Passion fruit

Default unit: pcs · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories34

Protein2.2г

Fat0.3г

Carbs11.2г

Vitamins & minerals

Багата на вітамін C (35 мг), вітамін А (450 МО), вітаміни групи B (B2, B3, B5, B6), а також фолієву кислоту. Містить каротиноїди та інші антиоксиданти.

How to choose

Обирайте плоди з яскраво-жовтою або темно-фіолетовою шкіркою (залежно від сорту), злегка м'якими на дотик. Уникайте плодів з ознаками псування, такими як плями, тріщини або гниль. Вага плоду не завжди вказує на його зрілість, оскільки шкірка може бути товстою.

How to store

Недостиглу маракуя можна зберігати при кімнатній температурі до досягнення зрілості (кілька днів). Зрілу маракуя можна зберігати в холодильнику до 5-7 днів. Нарізану маракуя слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику та спожити протягом 1-2 днів. Можна заморожувати м'якоть маракуї для подальшого використання.