Gelatin powder

Default unit: g · Common product

Description

Detailed nutritional data available. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories347

Protein87г

Fat0г

Carbs0г

Vitamins & minerals

Желатин не є значним джерелом вітамінів. Містить незначну кількість вітаміну K.

How to choose

Обирайте желатин від перевірених виробників, звертайте увагу на дату виробництва та термін придатності. Переконайтеся, що упаковка ціла та не пошкоджена. Для вегетаріанців та веганів існують альтернативи желатину на основі агар-агару або каррагінану.

How to store

Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямого сонячного світла, у щільно закритій упаковці. Не зберігати поруч з продуктами з сильним запахом, оскільки желатин може його поглинати.