М’ясні страви на Хануку рекомендується подавати при тривалих гуляннях з вином. М'ясо зазвичай готується на кістках із додаванням спецій і духмяних трав.
Суфганійот — це обсмажені у фритюрі пончики з желе чи варенням, які традиційно їдять під час єврейського свята Ханука, яке триває 8 днів.
Цей ханукальний коктейль придасть бадьорості й настрою. Ханука може бути трохи п’янкішою із чудовим святковим коктейлем з горілкою і блакитним лікером.
Традиційно під час святкування єврейського свята Хануки заведено споживати страви, обсмажені в олії, наприклад пончики суфґанійот або деруни (латкес). Ханука триває 8 днів, тож на приготування цих смачних страв є час!
Ця яловича грудинка буквально тане в роті, а зовнішній вигляд страви дуже апетитний.
Хала — це традиційний єврейський хліб зі здобного дріжджового тіста, який їдять на свята та в Шабат.






