Легкий домашній соус з чорниці
Швидко готується густий солодкий соус з чорниці, ідеальний для поливання млинців.
Креветки в часниково-масляному бульйоні
Соковиті креветки, варені з маслом, кукурудзою та картоплею, подаються з соусом часникового масла.
Томатно-рикоттова паста з броколі
Паста з томатним соусом, рікотто та броколі — швидка страва з легким соусом і доданими овочами.
Улюблена страва карпатських пастухів: ріпляний токан
Ріпляний токан — це каша з кукурудзи й картоплі, яка перекладається шарами шкварок і бринзи. Автор рецепта використовує гриби, це для тих, хто не їсть м’яса.




