Смачний рецепт салату-закуски від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар.
З жовтків, молока і цукру ми приготуємо ніжний ванільний крем-суп. Його їдять як рідкий десерт або подають як соус до пирога чи меренги. Просто, але вишукано і дуже смачно! Зберігайте рецепт від галицької кулінарки.
Цей тертий пиріг з джемом пахне домом і бабусиною випічкою. Може тому, що його колись випікала, а потім передала рецепт у спадок відома галицька кулінарка Дарія Цвєк? На її печиві, булочка, пирогах і пляцках виросло не одне покоління.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі. Приготуйте цю просту страву на сніданок чи перекус від дослідниці галицької кухні Маріанни Душар.
М’які та ніжні пампушки на дріжджах та сирному тісті можна зробити солодкими або солоними на ваш смак.