Круглі котлетки з цукіні

• біскетна суміш1⁄3
• тертий чеддер↗1⁄4
• перець↗1⁄8
• яйця↗2
• олей↗2
• тертий цукіні (без шкірки)2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі інгредієнти.

2. 2

   Додайте збиті яйця і перемішайте до вологого стану.

3. 3

   Обережно вмішайте цукіні.

4. 4

   Розтопіть олей на сковороді на середньому вогні.

5. 5

   Використовуйте 2 столові ложки суміші на кожен кружок. Смажте 2‑3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.

6. 6

   Додавання ½ склянки тертої моркви робить їх ще смачнішими.

7. 7

   Це також опціонально, але я додав терту цибулю та гострий перець у суміш.