Котлетки з цукіні

• рослинна олія↗
• молоко↗1⁄2
• яйце, збите↗1
• багатофункціональне борошно↗1
• розпушувач↗1 1⁄2
• пакетик приправи ранч1⁄2
• терта цукіні2
• сіль↗1
• перець↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте олію в електричну сковороду до глибини 5 см.

2. 2

   Нагрійте до 375 °F.

3. 3

   Змішайте молоко та яйце в мисці.

4. 4

   Змішайте сухі інгредієнти та додайте їх до яєчної суміші; добре перемішайте.

5. 5

   Обережно вмішайте терту цукіні та перець.

6. 6

   Ложкою (чайною) викладайте тісто порціями в гарячу олію.

7. 7

   Смажте до золотистого кольору, один раз перевернувши.

8. 8

   Повністю злийте зайву олію на паперових рушниках.