Запечені креветки з сиром фета

• Чорні тигрові креветки↗300 г.
• Цибуля↗50 г.
• Часник↗20 г.
• Томати пелаті125 г.
• Вино біле сухе↗50 г.
• Цукор↗10 г.
• Орегано сухий↗на смак
• Лимон↗10 г.
• Оливкова олія↗20 г.
• Сир фета↗150 г.
• Петрушка↗5 г.
• Сіль, перець↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть креветки залишивши хвіст і голову.

   
2. 2

   Підготуйте овочі. Цибулю та часник наріжте маленьким кубиком, подрібніть петрушку.

   
3. 3

   Розігрійте пательню з оливковою олією та обсмажте креветки впродовж 2 хв на середньому вогні. Додайте часник, обсмажте ще пару хвилин і перекладіть в ємність для запікання.

   
4. 4

   Після обсмажте цибулю, додайте біле вино, томати пелаті та протушіть соус. Додайте сіль, перець, цукор і сущений орегано.

   
5. 5

   В ємність з креветками додайте соус, сир фета та полийте оливковою олією.

   
6. 6

   Запікайте продовж 10 хв при 180С.

   
7. 7

   Викладіть на тарілку, збризніть соком лимона та прикрасьте подрібненою петрушкою.