Закуска під горілочку

• картопля↗2-3 шт.
• моцарела↗150 г
• філе оселедця↗1 шт.
• цибуля↗1/3 шт.
• сіль та паприка за смаком
• оливкова олія↗1-2 ст. ложки

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так: 1. Картоплю відварити в мундирі, остудити, почистити, порізати кружечками і обсмажити на олії до легкої скоринки. Тоді викласти картоплю на тарілку і посипати сіллю і паприкою. 2. На картоплю викласти шматочки моцарели, на неї – кільця цибулі. Зверху покласти по шматочку оселедця. 3. Збризнути усе оливковою олією.