Вегетаріанські ланч-буріто без м’яса

• неварений коричневий рис↗2
• вода↗4
• чорна квасоля↗4
• пінто квасоля↗2
• цілозерновий кукурудзяний↗1
• ротел1
• тартильї з борошна (цілозернові, якщо хочете здорово)↗25
• тертий монтерей джек з перцем1

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть рис у воді згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Коли рис готовий, додайте зціджені квасолю, кукурудзу та ротел до рису.

3. 3

   Ретельно перемішайте.

4. 4

   Додайте сир.

5. 5

   Знову ретельно перемішайте.

6. 6

   Рівномірно розподіліть суміш по тортильях.

7. 7

   Згорніть у форму буріто.

8. 8

   Обгорніть кожен буріто у пластикову плівку, потім у фольгу.

9. 9

   Заморозьте те, що не буде використано протягом тижня.

10. 10

    *Коли готові до вживання*.

11. 11

    Зніміть фольгу.

12. 12

    Поставте в мікрохвильову піч на 1‑1,5 хвилини, доки центр не нагріється.

13. 13

    Обережно зніміть пластикову плівку.

14. 14

    Подайте і насолоджуйтесь.

15. 15

    ***Коли використовуєте заморожений варіант***.

16. 16

    Розморожуйте.

17. 17

    Зніміть фольгу.

18. 18

    Поставте в мікрохвильову піч на 1‑1,5 хвилини, доки центр не нагріється.

19. 19

    Обережно зніміть пластикову плівку.

20. 20

    Подайте і насолоджуйтесь!