Сендвіч з маринованою свининою "wolfpack"

• філе свинини↗2
• маринад
• апельсиновий сік↗2
• соєвий соус↗1⁄2
• подрібнений часник1 1⁄2
• Діжонська гірчиця↗1⁄4
• мед↗1⁄3
• кайенський перець↗1⁄2
• апельсиновий айолі↗
• майонез↗1
• апельсиновий сік↗1⁄4
• соус Табаско↗2
• цукор↗1⁄2
• підготовлений хрін↗1⁄2
• подрібнений часник3⁄4
• tablespoons diced green onions2
• kaiser rolls↗8
• tomatoes, sliced↗2
• cups shredded lettuce3
• vidalia onion, sliced thin↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У пластиковому мішку з застібкою замаринуйте філе свинини в маринаді щонайменше 8 годин, найкраще на ніч.

2. 2

   Вийміть свинину з маринаду і грильте на середньому вогні 20 хвилин або доки внутрішня температура не досягне 160°F (71°C).

3. 3

   Підсмажте булочки Кайзер на грилі.

4. 4

   Наріжте готове філе на скибочки товщиною 1/2 дюйма.

5. 5

   Нанесіть айолі на булочки, викладіть свинину, помідор, листя салату та цибулю.

6. 6

   Розслабтеся, підбадьорюйте «The Pack» і насолоджуйтесь!