Пенне салат Віто

• паста пенне з низьким вмістом вуглеводів (рекомендовано Dreamfield's)↗16
• свіжі спаржі↗1
• часник, подрібнений↗4
• екстра вірджин оливкова олія↗1⁄4
• сіль і перець
• свіжий базилік, подрізаний↗1
• висушені помідори в олії↗1⁄2
• тертий моцарела або проволоне1

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть пасту згідно інструкції. Злийте воду.

2. 2

   Обсмажте спаржу з часником, оливковою олією, сіллю і перцем до м'якості.

3. 3

   Додайте до пасти базилік, висушені помідори та сир. Перемішайте.

4. 4

   За потреби скорегуйте приправи.

5. 5

   Охолодіть мінімум 1 годину перед подачею.