Супер смачні з ягнятиною або свининою, а також з карі, рисом чи локшиною. Використайте уяву! Не пам'ятаю, звідки взяв рецепт, люблю збирати незвичайні рецепти.

Інгредієнти

буряк, листя підрізане до 2 дюймів↗2
цукор за смаком (1,5 фунта або більше)↗3
мелений імбир↗1
малі лимони, дуже дрібно нарізані (без шкірки та білої частини)↗3
терта цедра лимона (зовні лише шкірка, без білої частини)↗2
дрібно нарізаний мигдаль1

Покрокова інструкція

1
Варіть цілі буряки у киплячій воді до м’якості, близько 30 хвилин.
2
Охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
3
Змішайте нарізаний буряк, цукор і імбир у середній каструлі і готуйте на середньо‑низькому вогні 30 хвилин.
4
Додайте нарізаний лимон і продовжуйте готувати, доки не загусне, близько 30 хвилин, час від часу помішуючи.
5
Додайте мигдаль.
6
Перекладіть у банки з щільними кришками і закрийте.
7
Зберігайте в прохолодному темному місці. Для безпеки обробіть у киплячій воді 10 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток