Венеціанський паніно

На порцію

543.1ккал
28.6гБілки
36.7гЖири
26.5гВуглеводи

Рецепт від Джіади Де Лаурентіс з Everyday Italian за запитом DS.

Інгредієнти

6 порц.
  • груйер, натертий8
  • масло, кімнатної температури2
  • гірчиця Діжон2
  • часниковий зубчик, подрібнений1
  • індичка, нарізана12
  • цільнозерновий хліб або 12 скибок хліба на заквасці, без корок12
  • оливкова олія6

Покрокова інструкція

  1. 1

    Додайте сир, масло, гірчицю та часник у кухонний комбайн. Збивайте до густої, гладкої та розмазуваної консистенції.

  2. 2

    Нанесіть сирну суміш на одну сторону кожного шматка хліба.

  3. 3

    Розкладіть скибки індички поверх сирної суміші на половині шматків хліба.

  4. 4

    Накрийте залишковими шматками хліба і легенько притисніть.

  5. 5

    Розріжте бутерброди навпіл.

  6. 6

    Нагрійте 3 столові ложки олії у важкій сковороді на середньо-низькому вогні. Обсмажте половину бутербродів до золотистої скоринки, приблизно 4 хвилини з кожного боку.

  7. 7

    Перекладіть на сервізну тарілку і накрийте фольгою, щоб зберегти тепло.

  8. 8

    Повторіть процес з рештою 3 столових ложок олії та бутербродами.

  9. 9

    Подавайте одразу.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток