Великодня закуска-курчатка

На порцію

190ккал
13гБілки
14гЖири
Вуглеводи
Підготовка: 20 хвГотування: 10 хв
БолгарськаПерекусЛегкоЗакуска#Закуски

Готуємо так: 1. Яйце зварити та натерти на дрібній тертці. Домашній сир розім’яти виделкою, додати пропущений через прес часник. Змішати з яйцем, посолити, поперчити, заправити майонезом чи сметаною. 2. Скачати з сирно-яєчної маси кульки, в середину кожної покласти маслину. 3. Твердий сир натерти та обваляти у ньому кульки. Очі курчатам можна зробити зі шматочків маслин, ніжки і дзьобик – з вареної моркви.

Інгредієнти

4 порц.
  • твердий сир50 г
  • домашній сир250 г
  • маслини8-10 шт.
  • часник1 зубчик
  • яйце1 шт.
  • сіль, перець, майонез чи сметана за смаком.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так: 1. Яйце зварити та натерти на дрібній тертці. Домашній сир розім’яти виделкою, додати пропущений через прес часник. Змішати з яйцем, посолити, поперчити, заправити майонезом чи сметаною. 2. Скачати з сирно-яєчної маси кульки, в середину кожної покласти маслину. 3. Твердий сир натерти та обваляти у ньому кульки. Очі курчатам можна зробити зі шматочків маслин, ніжки і дзьобик – з вареної моркви.

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток