Трохи інша начинка, дуже смачна, і якщо ви не їсте птицю, її можна подати як гарнір. Рецепт розрахований на 4 курчата, а при приготуванні лише двох залишок можна розігріти в духовці 25 хвилин, щоб задовольнити вегетаріанців.

Інгредієнти

терта морква↗1
селерa, дрібно нарізана↗1
порей (тільки біла частина), очищений і дрібно нарізаний↗1⁄3
гриби, дрібно нарізані↗3⁄4
цибуля, дрібно нарізана↗3⁄4
масло або 2 столові ложки маргарину↗2
чебрець↗1⁄2
сіль↗1⁄2
чорний перець↗1⁄2
свіжі крихти цільнозернового хліба↗3

Покрокова інструкція

1
У великій сковороді обсмажте моркву, селеру, порей, гриби та цибулю у 2 столових ложках масла (або маргарину) приблизно 3 хвилини.
2
Додайте чебрець, сіль, перець.
3
Змішайте крихти хліба з овочами.
4
Охолодіть суміш перед начинанням птиці.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток