Веганський Мак н чіз

• Паста Кіочолє130 г
• Веган масло Naturli↗20 г
• Мигдалеве молоко↗130 г
• Борошно↗10 г
• Дріжджі Bob`s Red Mill↗5 г
• Куркума↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   В киплячу воду кидаємо пасту та варимо за інструкцією на пакованні. Після готуємо соус Бер-манье для пасти: в глибоку тарілку додаємо веган масло, борошно та ретельно перемішуємо.

   
2. 2

   В окрему ємність додаємо мигдалеве молоко, куркуму, сіль та перець.

   
3. 3

   Готуємо соус та підігріваємо у сотейнику молоко, додаємо дріжджі, доводимо до кіпіння та поступово додаємо готовий Бер-манье, ретельно перемішуємо.

   
4. 4

   Додаємо пасту до соусу та доводимо на маленькому вогні.

   
5. 5

   Перекладаємо пасту в тарілку.

   
6. 6

   Посипаємо дрібкою дріжджів зверху. Додаємо оливкову олію за смаком.

   
7. 7

   Смакуємо!