Веганський Мак н чіз. Рецепт від Сергій Хегай
В киплячу воду кидаємо пасту та варимо за інструкцією на пакованні. Після готуємо соус Бер-манье для пасти: в глибоку тарілку додаємо веган масло, борошно та ретельно перемішуємо.

В окрему ємність додаємо мигдалеве молоко, куркуму, сіль та перець.

Готуємо соус та підігріваємо у сотейнику молоко, додаємо дріжджі, доводимо до кіпіння та поступово додаємо готовий Бер-манье, ретельно перемішуємо.

Додаємо пасту до соусу та доводимо на маленькому вогні.

Перекладаємо пасту в тарілку.

Посипаємо дрібкою дріжджів зверху. Додаємо оливкову олію за смаком.

Смакуємо!

The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App