Веганські мікси з малиною та полуницею

• борошно↗2
• сіль↗1⁄2
• розпушувач↗3
• цукор↗1⁄2
• банан, м’який↗1
• масло1⁄4
• рисове молоко↗3⁄4
• оцет↗1
• свіжа малина↗1
• свіжі полуниці, нарізані↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 175 °C.

2. 2

   У великій мисці змішайте борошно, сіль і розпушувач.

3. 3

   У маленькій мисці змішайте рисове молоко та оцет.

4. 4

   Додайте молочну суміш і решту інгредієнтів (цукор, банан, олію, малину та полуницю) до сухих інгредієнтів. За потреби розімніть банан виделкою.

5. 5

   Викладіть тісто у злегка змащені форми для мафінів або використайте паперові форми. Заповніть до 3/4 об’єму. Випікайте 35‑45 хвилин.