На порцію
Смачний веганський банановий хліб з горіхами та фініками, ідеальний для сніданку або післяобідньої чашки чаю.
Розігрійте духовку до 200 °C (180 °C з конвекцією, газ 6). Змастіть форму для хліба вагою 450 г невеликою кількістю олії, потім вистеліть її пергаментом.
Змішайте борошно, мигдаль, розпушувач, цукор і фініки. Збийте разом розім'яті банани та олію, потім додайте до борошняної суміші. Додайте соєве молоко, щоб розрідити тісто, обережно вмішайте волоські горіхи і вилийте масу у форму. Випікайте 1 годину, при потребі накрийте верх, якщо він починає надто підрум'янюватися. Вставте шпажку в центр – вона повинна вийти сухою. Якщо ні, поверніть у духовку ще на 10 хвилин. Охолодіть 15 хвилин, потім вийміть з форми.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою