Це мій улюблений хліб з родзинками. Я отримав рецепт з обміну рецептами для хлібних машин кілька років тому. Він не пряний, але дуже насичений білим хлібом з ванільним ароматом і пухкими родзинками. Тісто добре піднімається, дуже м’яке і легке! Час підготовки — лише стільки, скільки потрібно на вимірювання інгредієнтів. Машина подає сигнал після трохи більше години, тоді я замочую родзинки. Вони готові, коли машина сигналізує.

Інгредієнти

родзинки↗2⁄3
ванільний екстракт↗3
маслянка↗1 1⁄8 - 1 1⁄4
яйце↗1
сіль↗1
масло↗3
цукор↗2
хлібне борошно↗3 1⁄2
активні сухі дріжджі↗2

Покрокова інструкція

1
Виміряйте всі інгредієнти, крім родзинок і ванілі, у вашу хлібопічку згідно з інструкціями виробника.
2
Встановіть хлібопічку у режим випікання з родзинками.
3
Легка скоринка добре підходить до цього хліба.
4
Після запуску машини покладіть родзинки в миску або склянку і додайте ванільний екстракт.
5
Замочіть родзинки на 1 годину; злийте воду.
6
Додайте родзинки, коли машина подасть сигнал або сигналізує про додавання інгредієнтів.
7
Продовжуйте цикл випікання.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток