Салат з тунцем, авокадо та горохом у листках салату Baby Gem

• нежирний натуральний йогурт↗1 ½ tbsp
• консервований тунець↗85g

  кубики (у мінеральній воді), зціджений

• відварений і охолоджений рис50g

  використайте залишки з карі з креветками, гарбузом та манго, якщо є

• заморожений горох↗85g

  зварений, потім охолоджений у холодній воді

• червоний перець↗½

  нарізаний

• авокадо↗1

  без кісточки, очищене та нарізане кубиками

• цедра і сік 1 лайма
• коріандр

  нарізаний

• великий лист салату Baby Gem↗1

  або інший хрусткий салат, наприклад кос

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, крім листя салату, у мисці, приправте, потім охолодіть до подачі. Викладіть тунцеву суміш на листя салату, загорніть і насолоджуйтесь.