Запіканка з тунцем, броколі та макаронами

• тунець↗2 x 185g cans

  у оливковій олії, добре зціджений, 1 ст.л. олії залишено

• помідори (нарізані)2 x 400g cans

  з часником і травами

• макарони350g

  форми на вибір

• броколі↗300g

  нарізані на маленькі суцвіття

• м’який сир↗200g
• чеддер↗100g

  дрібно натертий

• панірувальні сухарі↗25g
• салат

  для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте залишену від тунця олію у дуже великій каструлі. Додайте помідори та 200 мл води і тушкуйте, поки варите макарони за інструкцією на упаковці. За 3 хвилини до готовності додайте броколі, потім злийте воду, залишивши трохи води від варіння.

2. 2

   Розігрійте гриль. Додайте м’який сир у томатний соус і перемішайте, доки він не розтане, потім змішайте з макаронами, броколі та зцідженим тунцем, додавши трохи залишеної води, якщо соус занадто густий. Приправте сіллю і перцем.

3. 3

   Перекладіть у форму для запікання і посипте чеддером та сухарями. Запікайте під грилем, не підносячи його занадто близько, 4‑6 хвилин, доки не стане золотистим і булькаючим. Подавайте з великою порцією салату, за бажанням.