Традиційне глінтвейн у мультиварці

• червоне вино, середньо‑повнотіле↗1 1⁄2
• лимони, нарізані↗2
• апельсини, нарізані↗2
• мускатний горіх, за смаком (свіжо натертий)↗1⁄4 - 1⁄2
• гвоздика, за смаком6 -8
• бренді (за смаком)↗1
• білий цукор (за бажанням)↗1
• трав'яний чай, за смаком (або цитрусовий чай, (або більше)↗3
• великі палички кориці↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Заваріть чай. Дайте йому трохи охолонути, потім додайте в мультиварку. (Я додав близько 4 склянок).

2. 2

   Наріжте лимони та апельсини кружальцями. Додайте червоне вино. Додайте бренді (можна замінити коньяком).

3. 3

   Додайте цукор за смаком.

4. 4

   Додайте палички кориці та гвоздику.

5. 5

   Нагрівайте в мультиварці приблизно 3 години, або доки не прогріється. (Я вмикав/вимикав мультиварку, коли вино ставало занадто гарячим/холодним протягом вечора).

6. 6

   Примітка: Не допускайте закипання винної суміші, інакше вона зіпсується. Я використав домашнє вино, яке нам подарувало. Я використав імбирний чай, але можна будь‑який трав'яний чай або апельсиновий чи ананасовий сік.