Тортилья піца

• помідорна паста↗4 tbsp
• часниковий зубчик↗1

  подрібнений

• оливкова олія↗½ tbsp
• сушені трави↗½ tsp

  (мішані трави, базилік або орегано підходять)

• звичайні тортильї↗2
• терта моцарела50g
• пепероні↗6-8 slices
• маринований халапеньо↗6-8

  скибочки

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Змішайте томатну пасту, часник, оливкову олію, трави і добре приправте. Викладіть тортильї на великий деко або два менші. Розподіліть томатний соус, залишаючи 1 см борту. Посипте тертою моцарелою, додайте пепероні та джалапеньо. Випікайте 6‑8 хвилин, доки краї тортильї не стануть хрусткими та золотистими, а сир не розплавиться і не закипить.