На порцію
Неймовірно смачне печиво, яке я пам’ятаю з готельних подушок Doubletree – справжня насолода!
Розігрійте духовку до 350 °F (≈177 °C).
Подрібніть вівсяні пластівці у кухонному комбайні або блендері до дрібного порошку.
Змішайте подрібнені вівсяні пластівці з борошном, содою, сіллю та корицею у середній мисці.
В окремій мисці з’єднайте масло, цукри, ваніль і лимонний сік і збийте міксером до однорідності.
Додайте яйця і збивайте до гладкості та кремовості.
Введіть сухі інгредієнти у вологу суміш і добре перемішайте.
Додайте шоколадні чіпси та горіхи макадамія до тіста і перемішайте вручну до рівномірного розподілу.
Століть порції розміром ¼ склянки (так, саме ¼ склянки) на незмащений антипригарний лист для випікання.
Розташуйте кульки тіста на відстані 2 дюйми (не потрібно розплющувати).
Випікайте 16‑18 хвилин або доки печиво не стане світло‑коричневим і м’яким у центрі.
Дайте охолонути.
Зберігайте у герметичному контейнері, щоб залишилося м’яким.
(для кращого результату охолодіть тісто на ніч).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою