Тостована кокосова каша на сніданок

• кокосове молоко↗1
• кіноа↗0.5 склянка
• сіль
• вівсянка↗1.5 склянка
• сік або вода1 склянка
• несолодкі кокосові пластинки↗0.5 склянка
• кориця↗
• яблучні скибочки, арахісове масло або мед

Покрокова інструкція

1. 1

   Доведіть кокосове молоко до кипіння у маленькій каструлі. Додайте кіноа та сіль і варіть близько 15 хвилин, доки кіноа не буде готовою. Додайте Bai5, вівсянку, корицю та ще трохи солі — варіть ще кілька хвилин, щоб вівсянка розм’якла.

2. 2

   У маленькій антипригарній сковороді на середньо‑високому вогні додайте кокосові пластинки і перемішуйте, доки вони не підрум’яняться. Це можна також зробити в духовці, але на плиті швидше.

3. 3

   Подавайте кашу, прикрасивши її підсмаженим кокосом та будь‑якими додатками за смаком.