Печиво‑желе з відбитками

• масло↗1
• яйця↗2
• ванілін↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄2
• борошно↗2
• розпушувач↗1
• сіль↗1⁄2
• подрібнені волоські горіхи2
• желе↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте масло з цукром. Додайте ваніліну.

2. 2

   Вбийте жовтки.

3. 3

   Просійте разом борошно, соду і сіль і додайте до суміші з цукром.

4. 4

   Сформуйте кульки розміром з горіх, занурте у трохи збиті білки і обкатайте в подрібнених горіхах.

5. 5

   Розкладіть на змащеному листі для печива і легенько притисніть центр великим пальцем.

6. 6

   Випікайте при 350 °F (180 °C) 8 хвилин.

7. 7

   Вийміть з духовки і знову притисніть центр.

8. 8

   Випікайте ще 10 хвилин.

9. 9

   Охолодіть.

10. 10

    Безпосередньо перед подачею покладіть краплю желе в центр кожного печива.