Трьохшарова сендвічна торта

• Начинка з бекону та яєць
• варені яйця, грубо нарізані4
• слайси бекону, приготовані та розкришені↗6
• майонез↗1⁄4
• свіжа петрушка↗1
• сіль↗1⁄4
• білий перець1⁄8
• Начинка з сиру
• крем‑сир↗4
• тертий м'який чеддер↗4
• тертий гострий чеддер↗4
• майонез↗1⁄4
• нарізаний червоний болгарський перець1
• соус Вустершир↗1
• часниковий порошок↗1⁄8
• Green Olive Filling↗
• ounces whole stuffed green olives, drained↗6
• cup slivered almonds↗3⁄4
• cup chopped celery1⁄2
• cup mayonnaise↗1⁄4
• teaspoons chopped onions2
• Sandwich Loaves
• loaves unsliced white bread (16 oz. each)↗2
• (8 ounce) packages cream cheese, softened↗3
• tablespoons prepared ranch dressing3
• tablespoons butter, softened↗2
• teaspoons prepared mustard1 1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Для начинки з бекону та яєць: покладіть яйця, бекон, майонез, петрушку, сіль і перець у кухонний процесор.

2. 2

   Пульсуйте до однорідної маси.

3. 3

   Відкладіть у бік.

4. 4

   Для сирної начинки: у процесорі змішайте сири, майонез, червоний перець, соус Вустершир і часниковий порошок до однорідності.

5. 5

   Відкладіть у бік.

6. 6

   Для оливкової начинки: у процесорі змішайте оливки, мигдаль, селеру, майонез і цибулю до дрібної крихти.

7. 7

   Відкладіть у бік.

8. 8

   Для хлібних «коржів»: обріжте корки з хліба, щоб кожна сторона була рівною.

9. 9

   Розріжте кожний «корж» горизонтально на 4 рівні шари.

10. 10

    На кожний «корж» нанесіть половину кожної начинки між шарами хліба.

11. 11

    Починаючи з бекону та яєць, викладіть їх на нижній шар, накрийте хлібом, потім сирну начинку, ще один шар хліба, оливкову начинку і останній шар хліба.

12. 12

    Виконайте це на тарілці або підносі, з якого будете подавати.

13. 13

    У середній мисці збийте 20 унцій крем‑сиру до пухкої консистенції.

14. 14

    Додайте соус «ранч» і збийте до однорідності.

15. 15

    Використайте цю суміш для «покриття» торти, рівномірно розподіліть по боках і зверху, розгладжуючи ножем або лопаткою.

16. 16

    У маленькій мисці збийте залишкові 4 унції крем‑сиру з маслом і гірчицею до гладкості.

17. 17

    Перекладіть у кондитерський мішок з маленьким круглим наконечником.

18. 18

    Видавіть краплі по боках і кінцях «коржів», а потім, використовуючи середній конічний наконечник, сформуйте бантик і стрічки зверху.

19. 19

    За допомогою середнього зіркового наконечника обведіть нижню частину «коржів» декоративною облямівкою.

20. 20

    Охолодьте 2 години, потім наріжте.

21. 21

    Для подачі наріжте на скибочки товщиною 3/4 дюйма.