Найкращий рисовий плов з болгарським перцем і грибами

• чиста канолову олію Wesson або соняшникову олію↗3
• часникові зубчики↗4
• цибуля↗1
• нарізаний червоний болгарський перець1 1⁄2
• відварений рис басматі↗4
• нарізані гриби1 1⁄2
• коричневий цукор↗1
• легкий соєвий соус↗3
• червоний чилі порошок↗1⁄2
• куркума порошок↗1
• чорний перець↗1⁄4
• сіль↗
• зелена цибуля↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте олію у вокі.

2. 2

   Додайте часник і смажте на середньому вогні, доки запах сирого не зникне і він не почне підрум'янюватися.

3. 3

   Додайте нарізану цибулю та червоний болгарський перець.

4. 4

   Смажте на середньому вогні 3 хвилини.

5. 5

   Додайте червоний чилі порошок, куркуму, перець і сіль за смаком.

6. 6

   Добре перемішайте з іншими інгредієнтами.

7. 7

   Посипте зеленою цибулею рис перед подачею.

8. 8

   Подавайте гарячим.

9. 9

   Смачного!