Текс‑мекс буріто
На порцію
Швидка вегетаріанська страва — ідеальна як остання нічна вечеря.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
У маленькій мисці змішайте помідори, половину зеленої цибулі та половину червоного чилі з приправами і відставте. Вібріть яйця з молоком у вилці, додайте приправи.
- 2
Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді і обсмажте залишки зеленої цибулі та чилі 1 хвилину, потім вилийте яєчну суміш. Обережно перемішуйте яйця, підтягуя їх у центрі сковороди, доки вони не заготуються. Готуйте до бажаної готовності, зніміть з вогню і додайте тертий чеддер. Перемішайте, розподіліть суміш між лавашами. Підніміть верх і низ кожного лаваша і скрутіть, потім розріжте навпіл і подайте з домашньою томатною сальсою, сметаною та гуакамоле, за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою