Теріакі м'ясний хліб

• цибуля↗1
• гриби, нарізані кубиками1
• ананас, нарізаний кубиками1⁄2
• часник, подрібнений1
• оливкова олія↗2
• фарш індички↗1⁄2
• фарш свинини↗1⁄2
• яйце↗1
• соус теріякі↗3
• тост, розірваний на дрібні шматочки↗4
• смужки бекону↗6
• кільця ананаса3

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325°F (≈163°C).

2. 2

   Наріжте овочі кубиками.

3. 3

   Нагрійте велику сковороду на середньо-високому вогні, додайте оливкову олію, цибулю, гриби та часник, перемішуючи кожні кілька хвилин протягом 10 хвилин, потім охолодіть.

4. 4

   У великій мисці змішайте фарш, яйце, тост, ананас і соус теріякі; додайте обсмажені овочі після охолодження і ретельно перемішайте.

5. 5

   У центрі великої форми для запікання сформуйте суміш у форму хліба, залишаючи простір по всім сторонам, і притисніть, щоб вона щільно заповнила форму.

6. 6

   Накрийте смужками бекону і випікайте 1 годину 15 хвилин або доки не підрум'яниться.

7. 7

   За бажанням можна прикрасити кільцями ананаса.