Теплий салат з виноградом
На порцію
Теплий осінній салат з ніжною курячою печінкою, ароматним гарбузом та соковитим білим виноградом, заправлений легким білим напівсолодким вином.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Готуємо так:
- 2
Цибулю почистити, помити і дрібно порізати. Пасерувати на розігрітій сковороді з олією до золотистого кольору.
- 3
Курячу печінку помити, дрібно порізати та додати до цибулі. Смажити печінку до готовності, а наприкінці посолити та поперчити за смаком.
- 4
Гарбуз почистити від шкірки та зернят, порізати невеликими кубиками. додати гарбуз до печінки з цибулею. Перемішати та накрити сковороду кришкою. Смажити гарбуз з печінкою протягом 15-20 хвилин (гарбуз повинен розм’якнути). Уролог Львів
- 5
Виноград та листя салату помити. Великі ягоди винограду розрізати навпіл та витягнути кісточки. На тарілки викласти листя салату, на нього викласти гарячі гарбуз з печінкою. Полити кожну порцію білим напівсолодким вином та посипати зверху виноградом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою