Тальятелле з гриль‑куркою та помідорами

• курячі грудки без шкіри↗500g
• лимон↗zest and juice 1
• нарізаний таргон1 tbsp

  або 1 ч. л. сушений

• оливкова олія↗2 tsp
• малі помідори↗8

  розрізані навпіл

• тальятелле↗300g

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте гриль до високої температури. Обваляйте курку в цедрі та соку лимона, таргоні, сіллі та перці. Викладіть у великий неглибокий жаростійкий посуд або форму для запікання в один шар. Злегка змажте олією, потім грилюйте 6 хв. Переверніть курку і додайте помідори в посуд шкіркою догори, злегка змажте їх олією. Грилюйте ще 6‑8 хв, доки курка не буде готова і злегка підрум'яниться, а помідори стануть м'якими.

2. 2

   Тим часом відваріть пасту у великій каструлі з киплячою водою згідно інструкції на упаковці. Добре злийте, залишивши 150 мл води від варіння, і поверніть у каструлю. Вийміть курку з посуду та наріжте шматками. Додайте до пасти разом з помідорами, водою та соком з каструлі. Добре перемішайте і подавайте.