Такаси в американському стилі

• коржики для тако↗
• пшеничні тортильї (розмір фахіта)↗10
• Кріско (всеовочевий маргарин)↗1⁄4
• м'ясо
• фарш з яловичини↗1 1⁄2
• сіль і перець
• часникова сіль (або порошок)
• начинки
• чеддер (тертий)↗1
• салат (тертий)↗1
• помідори (нарізані кубиками)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте фарш у сковороді, приправте сіллю, перцем і часниковою сіллю (або порошком).

2. 2

   Злийте зайвий жир.

3. 3

   Поріжте салат і помідори; натріть сир.

4. 4

   Розтопіть маргарин у сковороді, обсмажте тортильї по одній, складаючи їх навпіл, як оболонку тако.

5. 5

   Коли вони стануть золотисто-коричневими і хрусткими, зніміть їх на паперові рушники.

6. 6

   Наповніть тортильї кількома столовими ложками м’яса.

7. 7

   Додайте салат, помідори та сир.

8. 8

   Використайте *KETCHUP* (спробуйте!) або соус для тако за другим вибором.

9. 9

   Їжте їх окремо або з рефрід бобами всередині або окремо.