Сирні коржики з болгарським перцем

Сирний коржик з зеленим болгарським перцем – швидка запіканка, що поєднує ароматний сир і свіжі овочі, ідеальна для легкого обіду або вечері.

Інгредієнти

6 порц.
  • сир:300 г.
  • болгарський перець зелений:1-2 шт.
  • молоко:½ склянки
  • яйця:2 шт.
  • борошно:4 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Сир натерти на крупну терку. Форму для випікання змастити маслом. Викласти натертий сир.

  3. 3

    Болгарський перець помити, порізати на маленькі кубики. Трошки посолити.

  4. 4

    Висипати порізаний перець на сир, рівномірно розподілити по всій поверхні.

  5. 5

    Приготувати заливку: яйця розвити в миску, додати молоко та борошно, посолити і поперчити, збити.

  6. 6

    Вилити заливку на сир.

  7. 7

    Поставити пиріг в розігріту до 180 °С духовку на 35-40 хвилин (або до готовності). Готовий корж вийняти, охолодити, розрізати на порційні шматочки.

  8. 8

    <img decoding="async" class=" wp-image-6320 aligncenter" alt="collage2" src="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/01/collage2.jpg" width="504" height="337" srcset="https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/01/collage2.jpg 1200w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/01/collage2-250x167.jpg 250w, https://patelnya.com.ua/wp-content/uploads/2014/01/collage2-650x435.jpg 650w" sizes="(max-width: 504px) 100vw, 504px" />

Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток