Кисло‑солодкий соус

• ананасовий сік↗200ml
• легкий коричневий м’який цукор↗100g
• томатний кетчуп↗4 tbsp
• соєвий соус↗2 tbsp
• рисовий винний оцет↗3 tbsp
• кукурудзяний крохмаль↗1 tbsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть усі інгредієнти, крім крохмалю, у маленьку каструлю і готуйте на середньому вогні, постійно збиваючи, доки не закипить.

2. 2

   Змішайте крохмаль з 1 ст. л. води у маленькій мисці, потім додайте до каструлі. Перемішуйте, доки соус не загусне і не стане соусоподібним.