Клинки зі солодкої картоплі

• солодка картопля↗2
• оливкова олія↗2 tbsp
• свіжий чебрець↗1 tbsp finely chopped

  дрібно нарізаний, або розмарин

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220 °C/200 °C (конвекція/газ 7). Обріжте та викиньте кінці картоплі, розріжте навпіл, а потім кожну половинку наріжте довгими дольками.

2. 2

   Викладіть дольки на великий деко. Полийте олією, посипте чебрецем або розмарином і щедро приправте, потім перемішайте, щоб покрити.

3. 3

   Запікайте 15 хвилин, потім переверніть дольки і запікайте ще 15 хвилин до золотистого та м’якого стану. Подавайте.