Шведські цибулини та картопля у гратен

• картопля↗4
• цибуля↗6
• чеддер↗3⁄4
• масло↗3
• молоко↗1
• паприка↗
• петрушка↗
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю на маслі на середньому вогні, доки вона не стане м’якою, але не підрум'яниться.

2. 2

   У середній формі для випікання викладайте шарами картоплю, цибулю та тертий сир, стежачи, щоб сир був зверху.

3. 3

   Додайте молоко, сіль і перець. Прикрийте подрібненою петрушкою і посипте паприкою. Запікайте без кришки при 163 °C (325 °F) 30 хвилин, доки не прогріється.

4. 4

   Подавайте теплим.