1
Розігрійте духовку до 180°C (конвекція 160°C, газ 4). Змастіть і вистеліть пергаментом круглу форму для торта діаметром 20 см. Щоб приготувати шоколадний торт, покладіть масло в миску і збийте до м'якості. Додайте всі інші інгредієнти і збийте до легкості та кремовості. Викладіть тісто у форму і рівномірно розрівняйте. Випікайте приблизно 45 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодіть. Коли охолоне, зріжте верхню частину торта, щоб вирівняти його.
2
Щоб приготувати м'ятний торт, змастіть і вистеліть пергаментом форму діаметром 20 см. Покладіть масло в миску і збийте до м'якості. Додайте решту інгредієнтів і збийте до легкості та кремовості. Викладіть тісто у форму і рівномірно розрівняйте. Випікайте приблизно 45 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде чистою. Охолодіть. Не зрізайте верх, бо він має залишитися округлим.
3
Щоб приготувати вершкову глазур, покладіть масло в миску і збийте до м'якості. Поступово додайте цукрову пудру, збиваючи. Розріжте шоколадний і м'ятний торти горизонтально навпіл, отримавши чотири шари. За допомогою 8 см круглої вирізки виріжте коло з центру кожного шару. Покладіть нижній шар шоколадного торта на підставку діаметром 25 см. Нанесіть трохи вершкової глазурі. Покладіть нижній зелений шар зверху. Нанесіть вершкову глазур і покладіть інший шоколадний шар. Нанесіть ще глазурі і розмістіть округлий зелений бісквітний шар зверху.
4
Заповніть центральну діру цукерками, майже до верху. Візьміть один із 8 см зелених бісквітних шматків і розріжте його горизонтально навпіл. Покладіть один шматок на торт, щоб закрити діру з цукерками. Нанесіть залишок вершкової глазурі зверху. Розкачайте близько 300 г білої фонданової глазурі у коло діаметром 20 см і розмістіть її на верх торта.
5
Змастіть боки торта абрикосовим джемом. Виміряйте окружність торта та його висоту. Додайте 2,5 см до виміряної висоти. За цими розмірами розкачайте зелений фондан у довгу смужку (можна зробити дві коротші смужки). Приклейте смужку навколо торта. За допомогою ножиць підріжте верхній край, імітуючи траву.
6
Зробіть картонний шаблон у вигляді п'ятикутника (5 сторін). Розкачайте чорну глазур і виріжте шість п'ятикутників. Розмістіть їх на торті, імітуючи футбольний м'яч. Якщо потрібно закріпити, злегка змочіть їх сумішшю цукрової пудри та води.
7
З решти білої глазурі сформуйте шарф і розмальовуйте його харчовими барвниками у кольорах вашої команди. Обв'яжіть шарфом край торта. Додайте свічки за бажанням.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток