Суп з фрикадельками

• Фрикадельки з індички300 г.
• Бульон курячий, Aneto↗1 л.
• Селера↗100 г.
• Морква↗100 г.
• Горошок зелений↗100 г.
• Корінь пастернака↗100 г.
• Петрушка↗1 гілочка

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть овочі та наріжте напівкільцями, а горошок розріжте навпіл.

   
2. 2

   Літр бульону доведіть до кипіння та по одній додайте фрикадельки. Також по черзі додайте овочі з різнецею 1 хв та варіть протягом 10 хв.

   
3. 3

   Готовий суп викладіть у тарілку та прикрасьте листям петрушки.