Літня паста орзо з куркою

На порцію

363.6ккал
28.6гБілки
14.5гЖири
28.7гВуглеводи

Назва говорить сама за себе… ідеальна страва для спекотних літніх днів. Легко готувати, її можна подавати теплою або охолодженою. Я приготувала її вчора, охолодила кілька годин, і сьогодні з'їла на обід. Додала трохи оливкової олії та лимонного соку – вийшло дуже смачно!

Інгредієнти

4 порц.
  • неприготовлена паста орзо3⁄4
  • куряче філе без кісток1
  • середній огірок1
  • маленька червона цибулина1
  • свіжа петрушка1⁄4
  • лимонний сік2
  • оливкова олія1
  • сіль1
  • чорний перець1⁄4
  • крихти знежиреного фета1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Відваріть пасту згідно інструкцій на упаковці.

  2. 2

    Тим часом у великій сковороді, змащеній кулінарним спреєм, готуйте курку на середньому вогні 6-8 хвилин, доки вона не перестане бути рожевою.

  3. 3

    У великій мисці змішайте огірок, цибулю, петрушку та курку.

  4. 4

    Зцідіть пасту; додайте її до курячої суміші.

  5. 5

    У маленькій мисці збийте лимонний сік, олію, сіль та перець.

  6. 6

    Вилити над курячою сумішшю; перемішайте, щоб покрити.

  7. 7

    Подавайте теплим або холодним.

  8. 8

    Безпосередньо перед подачею посипте сиром.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток