Після того, як стейк з цвітної капусти з сиром в духовці готовий, обережно дістаньте його з духовки. Подавати можна на великій тарілці. Перед подачею посипте дрібно нарізаною свіжою петрушкою. До цієї страви також чудово підійде соус на основі йогурту чи часнику. Спробуйте приготувати цей стейк з цвітної капусти з сиром в духовці вже сьогодні та переконайтеся, наскільки ця страва може бути смачною і простою у виконанні. Ваша родина буде в захваті від такого незвичного, але дуже апетитного кулінарного шедевра!

Інгредієнти

4 порц.

цвітна капуста↗1 велика головка;
кетчуп Лагідний від Торчин↗
твердий сир (підійдуть сорти на кшталт пармезану чи чеддера)↗
свіжа петрушка для оздоблення.↗

Покрокова інструкція

1
Наріжте капусту на великі пласти товщиною приблизно 2-3 см. Це і будуть ваші майбутні стейки.
2
Розігрійте духовку до 200 °C. Викладіть підготовлені стейки з цвітної капусти на деко, застелене пергаментним папером або змазане олією. Для додаткового аромату можна трохи змастити стейки оливковою олією.
3
Використовуйте кетчуп Лагідний. Легким шаром рівномірно змастіть кожен стейк з цвітної капусти.
4
Натріть твердий сир на дрібній тертці. Посипте кожен стейк шаром тертого сиру. Саме завдяки цьому сирному шару утвориться апетитна золота скоринка.
5
Помістіть деко в розігріту духовку. Запікайте протягом 20-25 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане золотистим.

Джерело: torchyn.ua

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток