На порцію
Збірка з Better Homes & Gardens січня 2001 року. Час підготовки — складання міксу, час приготування — варіння супу.
У чистій банці об’ємом 1 пінти викладіть інгредієнти шарами.
Рекомендований порядок: тортелліні, помідори, горох, морква, бульйон, цибуля, базилік, чебрець, часниковий порошок, перець.
Для приготування: вилийте вміст банки у каструлю об’ємом 3 кв.
Додайте 5 склянок води.
Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до слабкого кипіння.
Накрийте кришкою і варіть приблизно 50 хвилин, доки горох не стане м’яким.
За бажанням додайте 1 склянку нарізаного вареного шинки або ковбаси. Якщо важко знайти сушену моркву, її можна замінити на «Just Tomatoes, Etc.»
Бренд (доступний онлайн за адресою www.justtomatoes.com) можна знайти у багатьох магазинах та магазинах здорового харчування, навіть у зоомагазинах. Якщо це занадто складно, просто додайте нарізану моркву.
Щодо сушеної цибулі: якщо її немає, можна додати трохи цибулевого порошку (~½ чайної ложки) або додати нарізану цибулю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою