Салат зі Шпинатом, Беконом і Сухариками

• бекон↗4
• хліб для сендвічів↗2
• кошерна сіль↗
• свіжомелений чорний перець↗
• молодий шпинат↗5
• огірок, нарізаний↗1⁄2
• кремовий трав'яний соус
• пахта↗1⁄2
• майонез↗1⁄4
• свіжі трави, подрібнені (наприклад, цибуля-порей, петрушка, кріп)2
• кошерна сіль↗1⁄2
• свіжомелений чорний перець↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 400°F; перемішайте шматочки бекону з хлібом на протираній деко і приправте сіллю та перцем.

2. 2

   Випікайте до хрусткості бекону, приблизно 10‑12 хвилин; дайте охолонути.

3. 3

   У мисці для подачі змішайте шпинат, огірок, бекон і сухарики.

4. 4

   Збийте інгредієнти соусу або помістіть їх у скляну банку з кришкою і струсніть.

5. 5

   Полийте салат 6 столовими ложками соусу і добре перемішайте.