Манікотті зі шпинатом і сиром (без м’яса)
На порцію
Адаптовано з журналу Taste of Home. Час підготовки включає варіння макаронних трубочок. Додано корицю та мускатний горіх за смаком. Слід добре віджати розморожений шпинат.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У маленькій сковороді обсмажте цибулю та часник в олії близько 3 хвилин, потім відкладіть.
- 2
У мисці змішайте рікотту, лише 1/2 склянки моцарели, весь крем-сир, лише 4 столові ложки пармезану, італійську приправу та перець до однорідності.
- 3
Додайте цибулю до сирної суміші разом зі шпинатом, а також щіпку свіжого тертого мускатного горіха і трохи кориці за смаком.
- 4
Наповніть готові манікотті сумішшю ложкою або за допомогою кондитерського мішка (або zip‑топ пакета, зрізаного з одного кінця).
- 5
Вилийте половину соусу на дно змащеної форми 9×13".
- 6
Розкладіть начинені манікотті у форму поверх соусу, потім залийте решту соусу зверху.
- 7
Накрийте та випікайте при 350 °F 25 хвилин.
- 8
Зніміть кришку, посипте залишками моцарели та пармезану і випікайте ще 5‑10 хвилин, доки сир не розтане.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою