Гострі азійські листкові ролли

• клітинкові локшини (бобові нитки)↗2 1⁄2
• подрібнена свіжа кінза↗1⁄4
• соєвий соус з низьким вмістом натрію↗1⁄4
• паста чилі з часником↗1
• темна кунжутова олія↗2
• нарізане запечене безкісткове куряче м'ясо2
• великі листя салату Бостон або 12 великих листя романо↗12

Покрокова інструкція

1. 1

   Залийте клітинкові нитки киплячою водою і залиште на 5 хвилин, доки вони не стануть м'якими.

2. 2

   Злийте воду і промийте під холодною водою.

3. 3

   Поріжте локшину.

4. 4

   Поки нитки замочуються, у великій мисці змішайте кінзу, соєвий соус, пасту чилі і олію, збиваючи вінчиком.

5. 5

   Додайте локшину і курку до соєвої суміші; добре перемішайте, щоб покрити.

6. 6

   Ложкою викладіть приблизно 1/3 склянки курячої суміші в центр кожного листка салату, скрутіть і насолоджуйтесь!