Пряний чатні з інжиру та слив
На порцію
Чатні з інжиру, слив і ароматних спецій – ідеальний подарунок на Різдво.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте всі інгредієнти у великій каструлі і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і томіть 1 годину або доки суміш не набуде густої консистенції чатні і зайва рідина не випарується. Дозволено, щоб у чатні залишалися маленькі шматочки інжиру та сливи. Періодично перемішуйте, щоб чатні не прилипало.
- 2
Після приготування розкладіть чатні у стерилізовані банки і закрийте їх, доки ще гарячі. Дайте настоюватися місяць у прохолодному темному місці перед використанням. У закритих банках зберігайте до шести тижнів у прохолодному темному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику і споживайте протягом чотирьох тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою