Швидка запіканка з лососем

• масло↗1
• універсальне борошно↗1
• кетчуп↗3
• молоко↗1⁄2
• лосось↗14 3⁄4
• флешки картопляного пюре2
• тертий чеддер↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі розтопіть масло на середньому вогні. Додайте борошно і кетчуп, перемішуючи до однорідності. Поступово влівайте молоко, доведіть до кипіння і варіть, помішуючи, 2 хвилини. Додайте лосось. Приготуйте картопляне пюре згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Вилийте половину суміші у змащену форму 9×9 дюймів. Викладіть зверху суміш з лосося, залишок картоплі та сир. Запікайте без кришки при 375°F (190°C) 15‑20 хвилин, доки страва не прогріється і сир не розтане.