Ігристий Пунш з Earl Grey
Святковий чайний пунш з нотами апельсина, імбиру та гвоздики, легкий і бульбашковий.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Наріжте 3 клементини кільцями та тонкими дольками. Налийте 6 чашок холодної води у форму для випічки (Bundt) і розкладіть клементини та гілочки чебрецю навколо, занурюючи їх у воду. Заморозьте до твердого стану, приблизно 6 годин.
- 2
Зніміть цедру з решти 1 клементини широкими смужками за допомогою овочевої очистки, залишивши білу білу частину. Змішайте цедру, чай, імбир, мед, гвоздику та 6 чашок окропу у великій термостійкій мисці або глечику. Накрийте і настоюйте 5 хвилин. Процідіть через дрібне сито, викиньте залишки і перелийте чай у великий глечик. Охолодіть; додайте апельсиновий сік і віскі, охолоджуйте до холодного стану, щонайменше 3 години і до 8.
- 3
Коли готово до подачі, занурте форму Bundt у миску з гарячою водою, щоб розтопити лід, і перенесіть у підстаканник для пуншу. Влийте чай і Cava у підстаканник. Подавайте у чайних чашках.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою